Fragen mit dem Tag 'chemex'

Die Schritte 2&3 beinhalten loszuwerden off alle Ihre Kaffee-Zubereitung und Kaffee, und die Vermeidung von coffee-shops, die Kaffeemaschine in der Arbeit, etc... und vermutlich Alternative Koffein-Quelle ...
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Kaffee-übergeben durch den filter während der Blüte

Ich habe seit pour over coffee jetzt seit etwa 1 Jahr. Ich genieße es. Ich hand mahlen die Bohnen mit einem burr mahlwerk und wählen Sie eine Mittel-fein mahlen. Was ich finde, ist aber, dass während der Blütezeit (etwa 45 Sekunden), über 1 Unze-Kaffee-Filter durch. Ist das normal und zu erwarten, oder ist das zu viel Kaffee sickert durch, während der Blütezeit? Irgendwelche Vorschläge? ...
17.09.2011, 19:30:37